L'élégance culinaire dans chaque bouchée.

Découvrez une expérience gastronomique inoubliable au cœur de l'écrin des saveurs.

Trois étoiles au Guide Michelin

★★★

man cooking
man cooking
Une Expérience Culinaires Signée par le Chef Alexandre Varnier

Dans son établissement étoilé, le Chef Alexandre Varnier vous convie à une parenthèse sensorielle unique. Reconnu pour sa créativité subtile et sa maîtrise des saveurs, ce passionné de terroir français sublime chaque ingrédient avec une élégance rare.

Formé dans les plus grandes maisons parisiennes, il conjugue tradition et modernité dans une cuisine d’auteur, sincère et raffinée.

Le Chef Varnier vous accueille personnellement dans un cadre feutré et intimiste, où chaque détail est pensé pour vous faire vivre une expérience hors du temps.

plate of cooked food

Découvrez nos Menus

Une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat est une œuvre d'art. Service impeccable et ambiance raffinée. Je recommande vivement l'écrin des saveurs !

Jean Dupont

A formal dining room with round tables covered in white tablecloths, set with fine china, glasses, and menus. Elegant gold chairs surround the tables, and a large, ornate painting hangs on a rich, red-patterned wall. The room exudes a sense of classic elegance with its sophisticated decor.
A formal dining room with round tables covered in white tablecloths, set with fine china, glasses, and menus. Elegant gold chairs surround the tables, and a large, ornate painting hangs on a rich, red-patterned wall. The room exudes a sense of classic elegance with its sophisticated decor.

★★★★★

Pour une expérience gastronomique unique

brown and white food on black ceramic plate
brown and white food on black ceramic plate